Fregola

Fregola sarda – typische sardische Hartweizenpasta in Form einer „Schrotkugel“ Fregola sarda con vongole e bottarga, Fregola sarda con salsiccia uvm.

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Tavolata sarda

Alle paar Monate bieten wir unseren Gästen einen Menüabend mit typisch sardischen Gerichten an.

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