Jetzt geht alles doch sehr schnell…
Cari Amici
Das Fadda geht in den Ruhestand.
Wow, 27 Jahre Eimsbüttel, die Jahre sind im Flug vergangen!
Wir möchten Danke sagen!
Dank an unsere Familie, unsere Freunde, Kunden, Gäste und unserer Nachbarschaft.
Danke auch an unsere Partner und Lieferanten auf Sardinien und in Hamburg für die jahrelange Treue, an die wunderbaren Menschen die wir kennenlernen durften und die zu treuen Kunden, sogar zum Teil auch zu Freunden geworden sind. Danke für all die wunderbaren Momente die wir erleben durften.
Nun ist es Zeit Arrividerci zu sagen! Ein neuer Abschnitt beginnt für uns, ab in die Rente und auf nach Sardinien – mit einem weinenden aber auch einem lachenden Auge.
Danke an alle für die tolle Zeit, für die Unterstützung, vor allem auch während der Pandemie.
Danke an unser tolles Team die uns seit Jahren begleiten oder uns begleitet haben.
Danke an unsere Tochter Anna Caterina, die so ganz nebenbei groß und vor allem so wunderbar geworden ist.
Ab August 23 ist sie für 2 Jahre in Bremerhaven am Theater zu sehen – ihr Traum ist wahr geworden.
Bis zum 23.6.23 habt ihr noch Zeit „Arrividerci“ zu sagen (zu unseren bekannten Öffnungszeiten).
Kommt vorbei um in dieser Zeit noch einmal das Fadda Menü zu genießen, das Fausto Speciale Brett oder das sardische Überraschungsmenü zu essen, zum Einkaufen von sardischen Produkten wie dem Ichnusa Bier, dem sardischen Hirtenbrot, Olivenöl, Pasta, oder sardischen Weinen. Auch die sardischen Holzbretter, Fadda Weinkisten, Fadda Tastinggläser uvm. stehen zum Verkauf.
Kommt auch gerne einfach nur um Ciao zu sagen, wir freuen uns!
Am Sonnabend, dem 24.6. von 12 bis 18 Uhr und Sonntag, dem 25.6. von 13 -17 Uhr habt ihr dann ein letztes Mal die Gelegenheit zum Einkaufen oder um Tschüss zu sagen.
Ab dem 1.7. gibt es dann einen neuen Betreiber, Manuel da Silva, der auch unseren langjährigen Mitarbeiter Elvis übernimmt (was uns sehr am Herzen lag).
Wir wünschen Manuel alles erdenklich Gute und möge er genauso schöne, erfolgreiche Jahre im Heußweg verbringen wie wir.
Ihr werdet immer wieder von uns hören wenn wir in Hamburg sind oder der ein oder andere besucht uns mal auf Sardinien und wir zeigen euch diese wundervolle Insel?!
Aber erstmal machen wir Pause! Aber wer weiß, vielleicht dann mal fadda@home?
Susanne und Fausto Fadda und Team
Die Fadda-Holzkisten werden in einer deutschen Holzmanufaktur von Hand gefertigt aus Buche und Douglasie.
Stabil und ganz schön praktisch – zum Bau von Bücherregalen, als Geschenkekiste oder als Fahrradkorb.
Pro Kiste zahlen Sie 18 Euro. ( Bei Abnahme von 3 jeweils nur 15 euro)
Handgefertigt aus einem kleinen Handwerksbetrieb auf Sardinien für Antipasti, Salami, Käse, Maialetto (sardisches Milchferkel) oder als Obstschale
klein 25 euro große Bretter 39,00€
Hier unsere Öffnungszeiten bis zum 23.6.2023.
(In unserer Abschiedswoche vom 20.6. bis 23.6. servieren wir nur unser Fadda Menü ab 2 Personen und nur Tischweise pro Person 38,00€) wir fragen natürlich nach Unverträglichkeiten oder Allergien)
ansonsten wird gegessen was auf den Tisch kommt :-) wie zu Hause „PAPPA e BUFFA“ ( iss und trink)
Kein alla carte in der letzten Woche.
Dienstag und Mittwoch: 15 (Ladengeschäft) bis 22 Uhr (Trattoria und Warme Küche von 17 bis 21 Uhr)
Donnerstag: 12 bis 22 Uhr
(Trattoria und warme Küche von 12 bis 15 Uhr und 17.00 Uhr bis 21 Uhr)
Freitag und Sonnabend: 12 bis 22.30 Uhr
(Trattoria und warme Küche von 12.00 bis 15 Uhr und 17.00Uhr bis 21 Uhr)
Das Ladengeschäft schließt um 18.00 Uhr
wer mal später kommt kann durch die Trattoria ins Ladengeschäft
Bitte reserviert einen Tisch, wir arbeiten zur Zeit möglichst mit Zeitvorgaben von 2 Stunden, auch auf der Terrasse, falls ihr etwas besonders feiern möchtet sagt Bescheid.
Wenn ihr nicht kommen könnt, sagt bitte ab, der Tisch wird nach 15 Minuter weitergegeben. Sagt also bitte auch Bescheid, wenn ihr später kommt.
Hunde sind auf unserer Terrasse immer gerne willkommen, aber nicht im Restaurant oder im Ladengeschäft, danke für das Verständnis. (Allergiker im Team)